Interaktiver Braukurs in kleiner Runde mit einem unserer Brauexperten
Bierverkostung aller Straßenbräu-Biere vom Fass (10 Sorten)
Einführung in die Grundlagen des Bierbrauens
Überblick über Rohstoffe und Brauschritte (Maischen, Kochen, Gärung)
Praktische Durchführung eines Brauvorgangs
Begrüßungsgetränk
Mittagessen
1 Liter Bier abgefüllt direkt zum Mitnehmen
Zertifikat
Braukurs-Broschüre zum Heimbrauen
Alles auf einen Blick
Dein eigenes Berlin Craft-Bier-Erlebnis
Beim Braukurs in Berlin erlebst Du Schritt für Schritt, wie aus aromatischem Malz, feinem Hopfen und ausgewählter Hefe ein ausgewogenes Craft-Bier entsteht. In der entspannten Atmosphäre des Straßenbräu Taprooms begleitet Dich ein erfahrener Braumeister durch den gesamten Brauprozess, vom ersten Anrühren bis zum fertigen Sud. Während Du Dein eigenes Bier herstellst, lernst Du Wissenswertes über Rohstoffe, Aromen und die besonderen Kniffe der Braukunst. Eine Verkostung von bis zu zehn frisch gezapften Straßenbräu-Bieren lädt dazu ein, unterschiedliche Geschmacksnoten zu entdecken. Ein liebevoll zubereitetes Mittagessen, ein Begrüßungsgetränk, eine Braukurs-Broschüre sowie ein Zertifikat runden diesen besonderen Tag ab und machen das Biererlebnis unvergesslich.
Dauer
Ca. 5 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Ganzjährig samstags zu bestimmten Terminen verfügbar
Teilnahmebedingungen
Mindestalter: 16 Jahre
Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich
Ausrüstung & Kleidung
Wird gestellt: Brauausrüstung, Zutaten, Verkostungsgläser, Bier, Wasser sowie alle notwendigen Materialien für den Kurs-